Curiosidades Por que judeus e muçulmanos não comem carne de porco? Não comer carne de porco é uma regra sagrada em várias religiões, especialmente para os judeus e muçulmanos. Mas por quê? PorMayara Marques19/03/20240
Natureza Carne de píton pode ser a comida do futuro, sugere pesquisa Uma pesquisa inusitada sugere que a carne de píton pode ser a resposta para problemas de insegurança alimentar no futuro. PorMayara Marques18/03/20240
Curiosidades Como carnes artificiais são feitas a partir de animais vivos? Esse tipo de carne é uma alternativa à de origem animal e pode trazer alguns benefícios, como reduzir o sofrimento animal. PorBruno Dias31/01/20240
Curiosidades Lavar carne crua ou não? A ciência revela Lavar a carne, seja ela qual for, é um hábito antigo na cozinha. Mas será que ele é necessário e benéfico à saúde? PorBruno Dias13/07/20230
Entretenimento Camada de gordura é colocada em carne de laboratório para ficar mais suculenta A carne de laboratório pode ser o futuro da alimentação. Agora, ela ganhou uma camada de gordura para ajudar em seu sabor. PorBruno Dias06/04/20230
Curiosidades Almôndega com carne de mamute, animal extinto há 4 mil anos, é criada por startup Uma startup australiana criou uma almôndega feita com carne de mamute cultivada em laboratório. Saiba o motivo. PorBruno Dias30/03/20230
Notícias Cidade holandesa proíbe propaganda de carne Haarlem, na Holanda, está perto de banir a maior parte dos anúncios de carne em espaços públicos devido ao impacto climático desta proteína ... PorNathalia Matos12/09/20220
Curiosidades Como o frango que comemos aumentou 5 vezes de tamanho em 50 anos? Desde um concurso organizado na década de 1940 pelo governo americano, o frango veio aumentando de tamanho até chegar no que consumimos hoje PorBruno Dias28/06/20220
Curiosidades 20% menos no consumo de carne cortaria metade das emissões de CO2 Segundo estudo, diminuir o consumo de carne em 20% diminuiria pela metade as emissões de CO2 na atmosfera até 2050 PorBruno Dias09/05/20220
Notícias Procon-SP e Ministério da Justiça pedem explicações sobre o McPicanha O novo sanduíche do McDonald's causou confusão por se chamar McPicanha mas não conter a carne nobre. Autoridades querem esclarecimentos. PorPaulo Emilio03/05/20220